Ορεάλιος Γη - Αμπελουργοί Ρομπόλας Κεφαλληνίας
Η Ορεάλιος Γη είναι ο Αγροτικός Οινοποιητικός Συνεταιρισμός Παραγωγών Ρομπόλας Κεφαλληνίας, που ιδρύθηκε το 1982 και εδρεύει στα Ομαλά, κοντά στη Μονή Αγίου Γερασίμου. Συγκεντρώνει την παραγωγή αμπελουργών της Κεφαλονιάς και οινοποιεί κυρίως Ρομπόλα, καθώς και άλλες τοπικές ποικιλίες. Το οινοποιείο αναφέρεται ως επισκέψιμο· η διαθεσιμότητα ξεναγήσεων και γευσιγνωσιών χρειάζεται επιβεβαίωση πριν από την επίσκεψη.
Σχετικά με το μέρος
Η Ορεάλιος Γη είναι ο Αγροτικός Οινοποιητικός Συνεταιρισμός Παραγωγών Ρομπόλας Κεφαλληνίας, με έδρα στην περιοχή των Ομαλών, κοντά στην Ιερά Μονή του Αγίου Γερασίμου. Ιδρύθηκε το 1982 από αμπελουργούς της Κεφαλονιάς, με στόχο την υποστήριξη της τοπικής αμπελουργίας και την παραγωγή κρασιών από τις ποικιλίες του νησιού. Σήμερα συγκεντρώνει την παραγωγή εκατοντάδων αμπελουργών και δραστηριοποιείται στην καρδιά της αμπελουργικής ζώνης της Ρομπόλας.
Η ζώνη εκτείνεται στο οροπέδιο των Ομαλών και στις πλαγιές του Αίνου, σε υψόμετρα που, σύμφωνα με τα στοιχεία του συνεταιρισμού, κυμαίνονται περίπου από 300 έως 800 μέτρα. Κεντρική θέση στην παραγωγή έχει η Ρομπόλα, η λευκή ποικιλία που συνδέεται με τον οίνο ΠΟΠ Ρομπόλα Κεφαλληνίας. Παράλληλα, ο συνεταιρισμός οινοποιεί και άλλες ποικιλίες που καλλιεργούνται στο νησί, όπως το Βοστιλίδι, το Τσαούσι, η Μοσχατέλα, το Μοσχάτο και η Μαυροδάφνη. Η γκάμα περιλαμβάνει διαφορετικές εκφράσεις του κεφαλονίτικου αμπελώνα, ανάμεσά τους και τη σειρά TRUTH, που παρουσιάζεται από τον συνεταιρισμό ως βιολογική εκδοχή της Ρομπόλας.
Το οινοποιείο διαθέτει εξοπλισμό παραλαβής και επεξεργασίας σταφυλιών, πιεστήρια, συστήματα ελεγχόμενης ζύμωσης, χώρο ωρίμασης σε δρύινα βαρέλια και γραμμή εμφιάλωσης. Ο τρύγος οργανώνεται ανάλογα με την ωρίμαση των σταφυλιών και τις συνθήκες κάθε αμπελώνα. Ο συνεταιρισμός αναφέρει επίσης τη χρήση μετεωρολογικού σταθμού και τη συνεργασία με εκπαιδευτικά και ερευνητικά ιδρύματα για την υποστήριξη της αμπελουργίας και της οινοποίησης.
Η Ορεάλιος Γη αποτελεί σημείο αναφοράς για τη γνωριμία με τη Ρομπόλα και τη συλλογική οργάνωση της αμπελουργικής παραγωγής στην Κεφαλονιά. Το οινοποιείο αναφέρεται ως επισκέψιμο, προσφέροντας τη δυνατότητα σύνδεσης της τοπικής ποικιλίας με τον τόπο καλλιέργειας και τη διαδικασία παραγωγής. Για την επίσκεψη, συνιστάται προηγούμενη επικοινωνία με τον συνεταιρισμό σχετικά με τη διαθεσιμότητα ξεναγήσεων, γευσιγνωσιών και το ωράριο λειτουργίας.
Τοπικά προϊόντα
Σχετικά προϊόντα από το ίδιο νησί.





