Corfu Sea Farm

Η «Ιχθυοκαλλιέργειες Κέρκυρας ΑΕ» (Corfu Sea Farm) ιδρύθηκε το 1992 και δραστηριοποιείται στην εκτροφή λαβρακιού και τσιπούρας. Οι θαλάσσιες εγκαταστάσεις της βρίσκονται στο βόρειο τμήμα της Κέρκυρας, δυτικά της Κασσιόπης, όπου η παραγωγή πραγματοποιείται σε πλωτούς ιχθυοκλωβούς.

Η παραγωγική διαδικασία περιλαμβάνει την εκτροφή των ψαριών, την εξαλίευση, τη συσκευασία και τη διανομή τους. Η εταιρεία εφαρμόζει διαδικασίες ελέγχου της παραγωγής και ιχνηλασιμότητας, ενώ διαθέτει ιδιόκτητες εγκαταστάσεις συσκευασίας, σύμφωνα με όσα αναφέρει για τη λειτουργία της. Τα προϊόντα της προορίζονται τόσο για την ελληνική αγορά όσο και για εξαγωγές, με αγορές σε ευρωπαϊκές χώρες και τη Βόρεια Αμερική.

Η δραστηριότητά της αποτελεί μέρος του κλάδου της υδατοκαλλιέργειας στην Κέρκυρα, συνδέοντας την πρωτογενή παραγωγή με την επεξεργασία και την εμπορία αλιευτικών προϊόντων.