Εξερεύνηση · Αγροδιατροφικός Χάρτης Ιονίου

Φίλτρα

5 μέρη

Ελαιοπαραγωγός

Lefkada Micro Farm

Ξυλοκερατιά, Λευκάδα

Η Lefkada Micro Farm είναι μικρή αγροτική μονάδα στη Λευκάδα, που ιδρύθηκε το 2020 και επικεντρώνεται στην παραγωγή εξαιρετικού παρθένου ελαιολάδου με πρακτικές αναγεννητικής καλλιέργειας. Διαθέτει παλιό ελαιώνα, βιολογικό λαχανόκηπο και υπαίθρια κουζίνα. Προσφέρει γευσιγνωσίες ελαιολάδου, ξεναγήσεις, μαθήματα ελληνικής μαγειρικής και γεύματα farm-to-table, με έμφαση στα εποχικά προϊόντα και στη σύνδεση της καλλιέργειας με τη γαστρονομία.

Παραθαλάσσιος Οικισμός

Βασιλική

Βασιλική, Λευκάδα

Παραθαλάσσιος τουριστικός οικισμός στη νότια Λευκάδα, γνωστός για το λιμάνι, την παραλιακή ζώνη με τα καταστήματα εστίασης και την παραλία που εκτείνεται προς το Πόντι. Οι καλοκαιρινοί άνεμοι ευνοούν την ιστιοσανίδα, ενώ από το λιμάνι πραγματοποιούνται εποχικά δρομολόγια προς την Κεφαλονιά και την Ιθάκη. Αποτελεί βάση για θαλάσσιες εκδρομές και εξερεύνηση των ακτών της νότιας Λευκάδας.

Οινοποιείο

Grampsas Estate Winery & Restaurant

Λαγώποδο, Ζάκυνθος

Το Κτήμα Γράμψα είναι οικογενειακό οινοποιείο στο Λαγωπόδο της Ζακύνθου, που ιδρύθηκε το 2011 και παράγει κρασιά από τοπικές ποικιλίες, όπως το Γουστολίδι, το Σκιαδόπουλο και ο Αυγουστιάτης. Προσφέρει ξεναγήσεις στους αμπελώνες και στο κελάρι, γευσιγνωσίες με τοπικά εδέσματα, ενώ στον χώρο λειτουργεί εστιατόριο ελληνικής δημιουργικής κουζίνας.

Οινοποιείο

Κτήμα Χαριτάτου

Κλαδάτα, Κεφαλονιά

Το Κτήμα Χαριτάτου βρίσκεται στα Κλαδάτα της Παλικής, κοντά στο Ληξούρι, και στεγάζει το οινοποιείο του σε οικογενειακή αγροικία του 1863. Το αγρόκτημα περιλαμβάνει αμπελώνες, ελαιόδεντρα, οπωρώνες και αρωματικά φυτά. Προσφέρει γευσιγνωσίες κρασιών, ξεναγήσεις στους αμπελώνες, στο οινοποιείο και στην ιστορική αγροικία, καθώς και γαστρονομικές εμπειρίες με τοπικά προϊόντα.

Οινοποιείο

Pontiglio Winery

Λευκίμμη, Κέρκυρα

Το Οινοποιείο Pontiglio ιδρύθηκε το 2014 στη Λευκίμμη της Κέρκυρας και αξιοποιεί οικογενειακούς αμπελώνες που καλλιεργούνται από τα τέλη της δεκαετίας του 1980. Εστιάζει στις γηγενείς ποικιλίες του νησιού, όπως ο Κακοτρύγης και το Σκοπελίτικο, ενώ πειραματίζεται με διαφορετικές τεχνικές οινοποίησης. Προσφέρει ξεναγήσεις, γευσιγνωσίες με τοπικά εδέσματα και περιπάτους σε αμπελώνες.