Εξερεύνηση · Αγροδιατροφικός Χάρτης Ιονίου

Φίλτρα

2 μέρη

Οινοποιείο

Λευκαδίτικη Γη

Φτερνό, Λευκάδα

Η Λευκαδίτικη Γη είναι επισκέψιμο οινοποιείο κοντά στα Σύβοτα της Λευκάδας, που ιδρύθηκε το 2000 από τον οινολόγο Δημήτρη Ρομποτή. Παράγει κρασιά από τοπικές ποικιλίες, όπως η Βαρδέα και το Βερτζαμί, καθώς και το γλυκό κρασί Μελήδονος από Βερτζαμί και Πατρινό. Οι επισκέπτες μπορούν να περιηγηθούν στους χώρους παραγωγής, να δουν παλιά εργαλεία οινοποίησης και ένα παραδοσιακό ελαιοτριβείο, να περπατήσουν στον αμπελώνα και στο βοτανικό μονοπάτι και να δοκιμάσουν κρασιά στον ειδικά διαμορφωμένο χώρο γευσιγνωσίας.

Οινοποιείο

Pontiglio Winery

Λευκίμμη, Κέρκυρα

Το Οινοποιείο Pontiglio ιδρύθηκε το 2014 στη Λευκίμμη της Κέρκυρας και αξιοποιεί οικογενειακούς αμπελώνες που καλλιεργούνται από τα τέλη της δεκαετίας του 1980. Εστιάζει στις γηγενείς ποικιλίες του νησιού, όπως ο Κακοτρύγης και το Σκοπελίτικο, ενώ πειραματίζεται με διαφορετικές τεχνικές οινοποίησης. Προσφέρει ξεναγήσεις, γευσιγνωσίες με τοπικά εδέσματα και περιπάτους σε αμπελώνες.