Εξερεύνηση · Αγροδιατροφικός Χάρτης Ιονίου

Φίλτρα

5 μέρη

Οινοποιείο

Karsanikos Winery

Καρυά, Λευκάδα

Η Karsanikos Winery είναι οικογενειακό οινοποιείο στην Καρυά της Λευκάδας, με αμπελουργική παράδοση τριών γενεών. Στεγάζεται σε παραδοσιακό πέτρινο κτίριο και παράγει κρασιά από σταφύλια ιδιόκτητων ξηρικών αμπελώνων, σε ορεινές και ημιορεινές θέσεις. Οι επισκέπτες μπορούν να γνωρίσουν τον σύγχρονο εξοπλισμό και τα παλιά εργαλεία οινοποίησης, καθώς και να συμμετάσχουν σε γευσιγνωσία τεσσάρων κρασιών με συνοδευτικά εδέσματα.

Οινοποιείο

Vertzamo

Λυγιά, Λευκάδα

Η Vertzamo είναι οινοποιία της Λευκάδας, με οικογενειακή παράδοση από το 1965. Συνεργάζεται με αμπελουργούς της νότιας και ορεινής Λευκάδας και παράγει κρασιά όπως ο Λευκάδιος, το Averto, το Vertzamo, το Γινόρτο και η Ρετσίνα. Το οινοποιείο βρίσκεται στη Λυγιά, ενώ διαθέτει κατάστημα στην πόλη της Λευκάδας.

Οινοποιείο

Οινόλπη

Αγρία, Ζάκυνθος

Το Οινοποιείο Οινόλπη βρίσκεται στο Μαχαιράδο της Ζακύνθου και συνεχίζει οικογενειακή παράδοση στην οινοπαραγωγή από το 1965. Στο κτήμα καλλιεργούνται τοπικές ποικιλίες αμπέλου, μαύρη ζακυνθινή σταφίδα και ελιές. Η επισκέψιμη μονάδα προσφέρει περιήγηση στους αμπελώνες και γευσιγνωσία κρασιών, ενώ στον χώρο υπάρχει και ιδιωτικό παρεκκλήσι με έργα επτανησιακής αγιογραφίας.

Ελαιοπαραγωγός

Enotis Οικογένεια Κωνστάντη

Βίστωνας, Κέρκυρα

Οικογενειακή επιχείρηση ελαιολάδου στην Κέρκυρα, με ιστορία που ξεκινά το 1897. Η πέμπτη γενιά της οικογένειας Κωνστάντη παράγει εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο, κυρίως από τη Λιανολιά Κέρκυρας. Η επισκέψιμη εμπειρία περιλαμβάνει περιήγηση σε παλαιό ελαιώνα, καθοδηγούμενη γευσιγνωσία και επίσκεψη στο Μουσείο Ελαιολάδου ENŌTIS, το οποίο ιδρύθηκε το 2022.

Οινοποιείο

Κτήμα Θεοτόκη

Γιαννάδες, Κέρκυρα

Το Κτήμα Θεοτόκη βρίσκεται στην κοιλάδα του Ρόπα στην Κέρκυρα και συνδυάζει αμπελώνες, ελαιώνες και βιολογική παραγωγή κρασιού και εξαιρετικού παρθένου ελαιολάδου. Η οικογενειακή του ιστορία εκτείνεται σε πολλές γενιές, ενώ οι επισκέπτες μπορούν να συμμετάσχουν σε ξεναγήσεις και γευσιγνωσίες, καθώς και να επισκεφθούν το μουσείο του κτήματος.