Εξερεύνηση · Αγροδιατροφικός Χάρτης Ιονίου

Φίλτρα

14 μέρη

Οινοποιείο

Λευκαδίτικη Γη

Φτερνό, Λευκάδα

Η Λευκαδίτικη Γη είναι επισκέψιμο οινοποιείο κοντά στα Σύβοτα της Λευκάδας, που ιδρύθηκε το 2000 από τον οινολόγο Δημήτρη Ρομποτή. Παράγει κρασιά από τοπικές ποικιλίες, όπως η Βαρδέα και το Βερτζαμί, καθώς και το γλυκό κρασί Μελήδονος από Βερτζαμί και Πατρινό. Οι επισκέπτες μπορούν να περιηγηθούν στους χώρους παραγωγής, να δουν παλιά εργαλεία οινοποίησης και ένα παραδοσιακό ελαιοτριβείο, να περπατήσουν στον αμπελώνα και στο βοτανικό μονοπάτι και να δοκιμάσουν κρασιά στον ειδικά διαμορφωμένο χώρο γευσιγνωσίας.

Οινοποιείο

Siflogo Winery

Πλατύστομα, Λευκάδα

Το Οινοποιείο Σύφλογο βρίσκεται στα Πλατύστομα της ορεινής Λευκάδας, σε υψόμετρο περίπου 500 μέτρων. Ιδρύθηκε το 1994 από τον Διονύση και τη Μαρία Παπανικολοπούλου και σήμερα συνεχίζεται από την οικογένειά τους. Καλλιεργεί περίπου 30 στρέμματα αμπελώνων με τοπικές ποικιλίες, όπως Βερτζαμί, Βαρδέα και Μαυροπάτρινο, και παράγει φυσικά κρασιά σε μικρές παρτίδες. Οι επισκέπτες μπορούν, κατόπιν συνεννόησης, να περιηγηθούν στους χώρους οινοποίησης και στα πέτρινα κελάρια και να δοκιμάσουν τις ετικέτες του οινοποιείου.

Οινοποιείο

Karsanikos Winery

Καρυά, Λευκάδα

Η Karsanikos Winery είναι οικογενειακό οινοποιείο στην Καρυά της Λευκάδας, με αμπελουργική παράδοση τριών γενεών. Στεγάζεται σε παραδοσιακό πέτρινο κτίριο και παράγει κρασιά από σταφύλια ιδιόκτητων ξηρικών αμπελώνων, σε ορεινές και ημιορεινές θέσεις. Οι επισκέπτες μπορούν να γνωρίσουν τον σύγχρονο εξοπλισμό και τα παλιά εργαλεία οινοποίησης, καθώς και να συμμετάσχουν σε γευσιγνωσία τεσσάρων κρασιών με συνοδευτικά εδέσματα.

Οινοποιείο

Οινόλπη

Αγρία, Ζάκυνθος

Το Οινοποιείο Οινόλπη βρίσκεται στο Μαχαιράδο της Ζακύνθου και συνεχίζει οικογενειακή παράδοση στην οινοπαραγωγή από το 1965. Στο κτήμα καλλιεργούνται τοπικές ποικιλίες αμπέλου, μαύρη ζακυνθινή σταφίδα και ελιές. Η επισκέψιμη μονάδα προσφέρει περιήγηση στους αμπελώνες και γευσιγνωσία κρασιών, ενώ στον χώρο υπάρχει και ιδιωτικό παρεκκλήσι με έργα επτανησιακής αγιογραφίας.

Οινοποιείο

Οινοποιείο-Μουσείο Κρασιού Callinico

Καλιπάδο, Ζάκυνθος

Το Callinico Winery είναι οικογενειακό οινοποιείο στο Καλλιπάδο της Ζακύνθου, με ιστορία από το 1918 και παράδοση τριών γενεών. Παράγει κρασιά με έμφαση στις τοπικές ποικιλίες και φιλοξενεί Μουσείο Κρασιού με εργαλεία και αντικείμενα από την ιστορία της οινοποίησης. Οι επισκέπτες μπορούν να ξεναγηθούν στο οινοποιείο και στο κελάρι, να συμμετάσχουν σε γευσιγνωσίες και να αγοράσουν κρασιά.

Οινοποιείο

Grampsas Estate Winery & Restaurant

Λαγώποδο, Ζάκυνθος

Το Κτήμα Γράμψα είναι οικογενειακό οινοποιείο στο Λαγωπόδο της Ζακύνθου, που ιδρύθηκε το 2011 και παράγει κρασιά από τοπικές ποικιλίες, όπως το Γουστολίδι, το Σκιαδόπουλο και ο Αυγουστιάτης. Προσφέρει ξεναγήσεις στους αμπελώνες και στο κελάρι, γευσιγνωσίες με τοπικά εδέσματα, ενώ στον χώρο λειτουργεί εστιατόριο ελληνικής δημιουργικής κουζίνας.

Οινοποιείο

Solomos Estate Winery

Μπόχαλη, Ζάκυνθος

Το Solomos Winery είναι οικογενειακό οινοποιείο στη θέση Κυδώνι της Ζακύνθου, περίπου 4 χλμ. από την πόλη, με ιστορία στην οινοπαραγωγή που ανάγεται στις αρχές του 20ού αιώνα. Παράγει κρασιά από τοπικές ποικιλίες, όπως ο Αυγουστιάτης, το Γουστολίδι και το Σκιαδόπουλο, αξιοποιώντας σταφύλια από ιδιόκτητους και συνεργαζόμενους αμπελώνες. Το οινοποιείο διαθέτει αίθουσα γευσιγνωσίας και δέχεται επισκέπτες κατόπιν συνεννόησης.

Οινοποιείο

Κτήμα Γκούμα

Μαριές, Ζάκυνθος

ο Κτήμα Γκούμα βρίσκεται στην Τριλάγκαδα, κοντά στις Μαριές της Ζακύνθου, και συνδυάζει ένα μικρό οικογενειακό οινοποιείο με εργαστήριο βυζαντινής αγιογραφίας. Παράγει κρασιά από τοπικές ποικιλίες, όπως ο Αυγουστιάτης και το Βοστυλίδι. Το επισκέψιμο κτήμα προσφέρει ξεναγήσεις, γευσιγνωσίες με σπιτικά εδέσματα και περιήγηση στην έκθεση χειροποίητων εικόνων.

Οινοποιείο

Petrakopoulos Wines

Θηράμονας, Κεφαλονιά

Το Petrakopoulos Wines είναι οικογενειακό οινοποιείο στους Θηράμονες της νότιας Κεφαλονιάς, στεγασμένο σε πέτρινο σπίτι με ιστορία που συνδέεται με την οικογενειακή οινοπαραγωγή από το 1950. Παράγει κρασιά από τοπικές ποικιλίες, όπως το Ζακυνθινό, η Ρομπόλα και η Μαυροδάφνη Κεφαλληνίας, με έμφαση στα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά κάθε αμπελοτοπιού. Προσφέρει γευσιγνωσίες στον χώρο του οινοποιείου, κατόπιν συνεννόησης.

Οινοποιείο

Divino Wines & Vinegar

Πεσάδα, Κεφαλονιά

Η Divino Wines & Vinegar είναι οινοποιία στην Πεσσάδα της Κεφαλονιάς, που ιδρύθηκε το 1996 και παράγει κρασιά και ξίδια. Στις εγκαταστάσεις της λειτουργεί Μουσείο Κρασιού, με αντικείμενα από την ιστορία του οικογενειακού οινοποιείου και παλιούς ληνούς. Ο χώρος προσφέρει ξεναγήσεις, γευσιγνωσίες κρασιών και δυνατότητα αγοράς προϊόντων.

Οινοποιείο

Κτήμα Χαριτάτου

Κλαδάτα, Κεφαλονιά

Το Κτήμα Χαριτάτου βρίσκεται στα Κλαδάτα της Παλικής, κοντά στο Ληξούρι, και στεγάζει το οινοποιείο του σε οικογενειακή αγροικία του 1863. Το αγρόκτημα περιλαμβάνει αμπελώνες, ελαιόδεντρα, οπωρώνες και αρωματικά φυτά. Προσφέρει γευσιγνωσίες κρασιών, ξεναγήσεις στους αμπελώνες, στο οινοποιείο και στην ιστορική αγροικία, καθώς και γαστρονομικές εμπειρίες με τοπικά προϊόντα.

Οινοποιείο

Ορεάλιος Γη - Αμπελουργοί Ρομπόλας Κεφαλληνίας

Ομαλά, Κεφαλονιά

Η Ορεάλιος Γη είναι ο Αγροτικός Οινοποιητικός Συνεταιρισμός Παραγωγών Ρομπόλας Κεφαλληνίας, που ιδρύθηκε το 1982 και εδρεύει στα Ομαλά, κοντά στη Μονή Αγίου Γερασίμου. Συγκεντρώνει την παραγωγή αμπελουργών της Κεφαλονιάς και οινοποιεί κυρίως Ρομπόλα, καθώς και άλλες τοπικές ποικιλίες. Το οινοποιείο αναφέρεται ως επισκέψιμο· η διαθεσιμότητα ξεναγήσεων και γευσιγνωσιών χρειάζεται επιβεβαίωση πριν από την επίσκεψη.

Οινοποιείο

Pontiglio Winery

Λευκίμμη, Κέρκυρα

Το Οινοποιείο Pontiglio ιδρύθηκε το 2014 στη Λευκίμμη της Κέρκυρας και αξιοποιεί οικογενειακούς αμπελώνες που καλλιεργούνται από τα τέλη της δεκαετίας του 1980. Εστιάζει στις γηγενείς ποικιλίες του νησιού, όπως ο Κακοτρύγης και το Σκοπελίτικο, ενώ πειραματίζεται με διαφορετικές τεχνικές οινοποίησης. Προσφέρει ξεναγήσεις, γευσιγνωσίες με τοπικά εδέσματα και περιπάτους σε αμπελώνες.

Οινοποιείο

Goulis Winery

Λιαπάδες, Κέρκυρα

Το Goulis Winery είναι οικογενειακό οινοποιείο που ιδρύθηκε το 1992 στους Λιαπάδες της Κέρκυρας. Παράγει κρασιά μικρής κλίμακας από γηγενείς ποικιλίες και τα διαθέτει σε τοπικά σημεία εστίασης και πώλησης. Στον χώρο Cellar Door οι επισκέπτες μπορούν να δοκιμάσουν και να αγοράσουν τα κρασιά του.